परीक्षा से पहले बच्चा सुंतुलित भोजन कर रहा है न ?

इन दिनों बच्चों का ज्यादा समय पढ़ाई करते बीतता है।
कहीं वे मानसिक या शारीरिक रूप से कमजोर तो नहीं हो रहे...........

परीक्षा के दिन हों और बच्चे पढ़ाई में लगे हो, तो माता-पिता को बेहद तसल्ली मिलती है। उन्हें लगता है कि बच्चे मेहनत कर रहें हैं, पढ़ाई में व्यस्त हैं, तो फिर और क्या चाहिए। वे अच्छे रिजल्ट के इंतजार में बैठ जाते हैं। मगर बहुत से माता-पिता को यह नहीं रहता कि परीक्षा के समय बच्चों के पोषण और स्वास्थ्य का ध्यान रखना तो जरूरी है ही, उनके मानसिक स्वास्थ्य का ध्यान रखना भी जरूरी है।

बहुत सी मांएं इन दिनों पढ़ाई के चक्कर में अपना खाना-पीना तो भूल जाती हैं, साथ ही तनाव में भी आ जाती हैं। उनसे न घर का काम ठीक से होता है और न रसोई में ही ज्यादा समय वे बिताती हैं। उन्हें लगता है कि जो समय वे रसोई में देंगी, उस समय का उपयोग क्यों न वे बच्चे को पढ़ाने में करें।

ब्रेड-बटर, बर्गर या नूडल्स बना कर वे बच्चे के साथ उसकी पढ़ाई में व्यस्त हो जाती हैं। नतीजा यह कि एक ओर जहां बच्चा उनके तनाव को देख कर परेशान होता है, वहीं उसे खाना भी ठीक से नहीं मिल पाता।

इन दिनों बच्चों को चाहिए फल, सब्जी दूध और दालें, साथ ही कार्बोंहाइड्रेट्स। ध्यान रखें कि उनके भोजन में दूध, दही, दलिया और दालों की कमी न हो। हां, इन दिनों उनका खेल-कूद थोड़ा कम होता है, इसलिए भारी भोजन उन्हें खाने को न दें।

नाश्ते में अनाज, फल, दूध और कुछ मीठा अवश्य दें। इससे उनकी याद्दाशत बढ़ती हैं।

फल दिमाग को हल्का और सक्रिय रखते हैं। कच्ची गाजर सलाद के तौर पर जरूर दें। फलों में प्राकृतिक रूप से मौजूद शुगर, मस्तिष्क में सूचनाओं को तेजी से इकट्ठा करने में मदद करती है, जिससे उसमें तेजी से काम करने की शक्ति पैदा होती है। दिमाग के लिए ईधन हैं, फल। हां. परीक्षाओं के समय मैदे से बनी वस्तुओं से परहेज करें। कुछ ऐसे आहार भी होते हैं, जो दिमाग को सुस्त करते हैं। डबलरोटी जैसे चिपचिपे पदार्थ को पचाने में अधिक वस्त लगता है, ऊर्जा भी अधिक खर्च होती है। मोटे अनाज दिमाग को चुस्त रखने में मदद करते है। नाश्ते में जो बच्चे कैलशियम से भरपूर आहार लेते हैं। उनका व्यवहार भी ठीक रहता है और उनमें सीखने की क्षमता भी विकसित होती है।

संपूर्ण आहार के लिए

अगूंर, सेब या संतरा खाने को दें। जूस की जगह फल काटकर खाने को दें। फल में मौजूद रेशे रक्त को साफ करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

सब्जियां

हरी-पत्तेदार सब्जियों का सूप, गाजर, इत्यादि नियमित रूप से दें।

अनाज

गेंहूं, चनाम सोयाबीन भोजन में शामिल करें।

कैल्शियम

कैल्शियम ना केवल हडि्डयों को मजबूती प्रदान करता है, बल्कि बढ़ते दिमाग के विकास में भी महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है। अगर बच्चा दूध पसंद न करे, तो दही और घर का बना पनीर आदि दें।

नाश्ते और दोपहर के भोजन में कम कैलरी और अधिक प्रोटीन युक्त आहार लेना चाहिए, इससे दिन भर ताजगी रहती है और रात को नींद अच्छी आती है। दोपहर में यदि पढ़ना है, तो अधिक मीठा न दें।

आयरन

बच्चे को भरपूर लौह तत्व दें। हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे पालक, सरसों, बीन्स, मोटा अनाज, अंडे और मेवे खाने को दें। इनमें भरपूर आयरन होता है। कहा जाता है कि बच्चे में आयरन की कमी से चिड़चिड़ापन बढता है और एकाग्रता नही रह पाती । बच्चा अगर संतुलित भोजन करे, तो वह नम्र और बुद्धिमान बनता है।

याद रखें, अच्छा भोजन अच्छे नतीजे लाने में उसकी मदद करेगा।

फिटनेस

बच्चे को हर शाम कुछ देर खेलने जरुर भेजें।
कुछ देर उसके साथ बैठ कर योग-प्राणायाम करें।
टेलीविजन आदि का समय कम ही रखें।
बच्चे के पीछे हर समय पढ़ो-पढ़ो की रट न लगाए।

कुछ टिप्स

जब मन चाहे कुछ न कुछ बच्चा खाता रहे, यह उसके लिए ठीक नहीं है। नियमित समय पर भोजन करे, इससे वह पढ़ाई भी नियमित कर पाएगा।
बच्चों को चाय-कॉफी की आदत न डालें। इससे तनाव का स्तर बढ़ता है।
कोल्ड ड्रिंक या दूसरे सोडायुक्त ड्रिंक से उसे दूर रखे।

रहें सावधान तो ना हो बच्चे बीमार